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  • 天然極上紅鮭切身(甘塩)

    天然極上紅鮭切身(甘塩)

    620円1,500円

    鮮やかな紅色と豊潤な脂が魅力の当店こだわりの天然紅鮭の切り身です。 天然だから脂がしつこくないです。養殖のサーモンではありません。だから美味い!甘塩でたいへん食べやすく天然だから安心です。真…

  • 当店自家製サーモン味噌漬け

    当店自家製サーモン味噌漬け

    700円1,000円

    脂ののったサーモンに当店特製味噌で漬け込んでいます。ご飯のおかずにぴったり!!真空パックになっていますので保存にも大変便利です。一度ご賞味あれ!真空パック3切入り 900円・真空パック2切入り 600…

  • 当店自家製銀ダラ味噌漬け

    当店自家製銀ダラ味噌漬け

    1,200円1,700円

    当店特製の味噌に漬け込んであります。脂のある銀だらと絶妙にマッチしています。真空パックになっていますので保存も便利です。ぜひご賞味あれ!真空パック3切入 1700円・真空パック2切入 1200円

  • 天然紅鮭ハラス 500g

    天然紅鮭ハラス 500g

    1,000円

    在庫なし

    鮭好きを黙らせる逸品天然紅鮭ハラス鮭の内臓を囲むお腹の部分を「ハラス」といいます。大変な希少なもので、このハラスの厚さと身色がおいしい鮭の見分け方の基準になるほど。しかも、上質な味わいで定評のある色鮮…

  • サーモン切身(甘塩)5切入

    サーモン切身(甘塩)5切入

    1,500円

    在庫あり

    脂ののったサーモンの切り身です。厚切りでボリューム感もあります。当店オススメです。地元でも大人気です。

  • ソーラン昆布巻き にしん

    ソーラン昆布巻き にしん

    450円2,600円

    ※写真は30本入です。毎日のおかずに、お弁当にもオススメです。

  • 田舎炊き 280g

    田舎炊き 280g

    600円

    在庫あり

    みがき鰊と山菜をじっくり煮込んだものです。暖めて、ご飯と一緒にみがきや、ふきの自然の素材の旨みを食卓で味わってみてはいかがですか。

  • 寒干し棒たら炊き 180g

    寒干し棒たら炊き 180g

    400円

    在庫あり

    北海道近海の助宗たらを厳冬の浜風にさらして寒干しにした原材料を水戻しした後、独自の調味料でじっくりと骨が柔らかくなるまで炊き上げた逸品です。

  • 天然極上紅鮭切身(辛塩)

    天然極上紅鮭切身(辛塩)

    700円1,700円

    当店で、何度も塩をして、漬け込んで熟成させた、こだわりの塩紅鮭です。焼いたら塩がうっすらと表面にうくかんじです。お茶漬け・おにぎりに最高です。焼きたてより冷めてからのほうがうまい鮭です。発送は真空パッ…

  • 「送料込み」紅鮭切身(甘塩)20切「5切×4袋」

    「送料込み」紅鮭切身(甘塩)20切「5切×4袋」

    7,500円

    在庫あり

    鮮やかな紅色と豊潤な脂が魅力の当店こだわりの天然紅鮭の切り身です。 天然だから脂がしつこくないです。養殖のサーモンではありません。だから美味い!甘塩でたいへん食べやすく天然だから安心です。真…

  • 自家製いくら正油漬け

    自家製いくら正油漬け

    1,300円2,400円

    在庫なし

    艶々と輝くごはんに、いくらをたっぷりとのせて、口に運ぶ喜び。まさに北海道ならではの味わいです。いくら丼最高です!300g入り 2400円・160g入り 1300円

  • 噴火湾産 たらこ

    噴火湾産 たらこ

    1,700円2,800円

    ※写真は2kgです。北海道噴火湾で水揚げされた新鮮な『助宗鱈(すけそうだら)』から取り出した卵を、低塩でじっくり漬け上げた逸品です。 噴火湾産のたらこは他産地(日本海産、羅臼産、アラスカ・ロシア産)と…

  • 北海道加工 甘口たらこ切子

    北海道加工 甘口たらこ切子

    1,000円1,500円

    ※写真は2kgです。プチプチとした食感の甘口たらこです。当店でも人気の商品です。300g 1000円・500g 1500円

  • 特製辛子明太子

    特製辛子明太子

    2,000円3,800円

    ※写真は3kgです。プチプチとした新鮮な食感と、ふくよかな熟成の味は、ご飯のおかずに最高!!美味しい明太子です!500g 2000円・1kg 3800円

  • 北海道産秋鮭筋子

    北海道産秋鮭筋子

    5,000円10,000円

    透き通る美味しさ、この味わいは本物です。えりも産の銀毛鮭の大粒の筋子を厳選し、低温でじっくり熟成しました。時間が醸した豊かな味わいをご賞味ください。2本入り約420g 5000円・4本入り約850g …

  • 北海道産ます筋子「塩」

    北海道産ます筋子「塩」

    2,000円3,000円

    北海道産の美味しいマス筋子です。300g 2000円・500g 3000円

  • ます筋子「正油味」

    ます筋子「正油味」

    2,000円3,000円

     マスの筋子は鮭に比べると小粒ですが、味はこちらのほうがいいくらいです。  醤油漬は、筋子の生臭さが気になる方に特におススメ。 塩漬けに比べてあっさりした食味で、卵がしっかりしてい…

  • 味付け数の子 300g

    味付け数の子 300g

    1,200円

    在庫なし

    お正月の定番料理の数の子。そのまま食べても、色々な料理のトッピングとしてもお使い頂けます。本醸造醤油、本みりん、鰹節で程良く調味していますので、このままお召し上がり頂けます。 素材の良さが感じられる味…

  • 塩数の子折 300g

    塩数の子折 300g

    1,200円

    在庫なし

    味がよく、歯ごたえのよい塩数の子(バラ)です! コリッコリプチプチした食感ですので、一度食べると止まらなくなりますよ!塩抜き後に、お醤油をサッとかけて鰹節をまぶしていただきましたら、お通しやおつまみな…